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共产党员网—美食制作  

2015-05-08   吉木乃县委组织部   


序号 美食制作类资源名称
1 【职业技能培训】冰淇淋制作 第二集 硬质冰淇淋制作(20131125 12:00-12:30)
2 【职业技能培训】冰淇淋制作 第一集 软质冰淇淋制作(20131118 12:00-12:30)
3 【职业技能培训】常见熟食制作(手语)第一集 南方常见卤类熟食制作(20140701 12:00-12:30)
4 【职业技能培训】常见熟食制作 第四集 常见扒 炸 煎类熟食制作(20130701 12:00-12:30)
5 【职业技能培训】常见熟食制作 第三集 常见熏、烤、烧类熟食制作(20130624 12:00-12:30)
6 【职业技能培训】常见熟食制作 第二集 北方常见酱类熟食制作(20130617 12:00-12:30)
7 【职业技能培训】(1)薯片的加工技术(2)脱水蒜片的加工技术(20140604 12:00-12:30)
8 【职业技能培训】吃出美味粗粮新做(二)(20130306 12:00-12:30)
9 【职业技能培训】吃出美味粗粮新做(一)(20130227 12:00-12:30)
10 【职业技能培训】吃出美味爽口拌菜(二)(20130220 12:00-12:30)
11 【职业技能培训】吃出美味爽口拌菜(一)(20130213 12:00-12:30)
12 【职业技能培训】吃出美味炖炖美味(四)(20130206 12:00-12:30)
13 【职业技能培训】吃出美味炖炖美味(三)(20130130 12:00-12:30)
14 【职业技能培训】吃出美味炖炖美味(二)(20130123 12:00-12:30)
15 吃出美味炖炖美味(一)(20130116)
16 【职业技能培训】俄式烹调师技能培训(手语)第八集 主食的制作(20140626 12:00-12:30)
17 【职业技能培训】意式烹调师技能培训(手语)第八集 甜点的制作(20140624 12:00-12:30)
18 【职业技能培训】俄式烹调师技能培训(手语)第七集 蔬菜类主菜制作(20140619 12:00-12:30)
19 【职业技能培训】意式烹调师技能培训(手语)第七集 肉类菜肴的制作(20140617 12:00-12:30)
20 【职业技能培训】俄式烹调师技能培训(手语)第六集 海鲜水产品类主菜制作(20140612 12:00-12:30)
21 【职业技能培训】意式烹调师技能培训(手语)第六集 海鲜类菜肴的制作(20140610 12:00-12:30)
22 【职业技能培训】俄式烹调师技能培训(手语)第五集 猪鸡肉类主菜制作(20140605 12:00-12:30)
23 【职业技能培训】意式烹调师技能培训(手语)第五集 意大利面的制作(20140603 12:00-12:30)
24 【职业技能培训】俄式烹调师技能培训(手语)第四集 牛羊肉类主菜制作(20140529 12:00-12:30)
25 【职业技能培训】意式烹调师技能培训(手语)第四集 汤、饭的制作(20140527 12:00-12:30)
26 【职业技能培训】俄式烹调师技能培训(手语)第三集 汤的制作(20140522 12:00-12:30)
27 【职业技能培训】意式烹调师技能培训(手语)第三集 比萨的制作(20140520 12:00-12:30)
28 【职业技能培训】俄式烹调师技能培训(手语)第二集 冷盘制作(20140515 12:00-12:30)
29 【职业技能培训】意式烹调师技能培训(手语)第二集 沙拉的制作(20140513 12:00-12:30)
30 【职业技能培训】俄式烹调师技能培训(手语)第一集 头盘制作(20140508 12:00-12:30)
31 【职业技能培训】意式烹调师技能培训(手语)第一集 头盘的制作(20140506 12:00-12:30)
32 【职业技能培训】清真菜烹饪技法 第六集——清真主食、甜点的制作方法(20131025 12:00-12:30)
33 【职业技能培训】清真菜烹饪技法 第五集——青菜、凉拌菜类清真菜的制作方法(20131021 12:00-12:30)
34 【职业技能培训】清真菜烹饪技法 第四集——家禽、海鲜类清真菜的制作方法(20131018 12:00-12:30)
35 【职业技能培训】清真菜烹饪技法 第三集——下货类清真菜的制作方法(20131014 12:00-12:30)
36 【职业技能培训】清真菜烹饪技法 第二集——羊肉类清真菜的制作方法(20131011 12:00-12:30)
37 【职业技能培训】清真菜烹饪技法 第一集——牛肉类清真菜的制作方法(20131007 12:00-12:30)
38 【职业技能培训】鲁菜烹饪技法 第八集 介绍蜜汁、拔丝、琉璃、挂霜类菜肴的制作方法(20130713 12:00-12:30)
39 【职业技能培训】鲁菜烹饪技法 第七集 炖、蒸、煮、汆类菜肴的制作方法(20130706 12:00-12:30)
40 【职业技能培训】鲁菜烹饪技法 第六集 熏、炒、烹、醋烹类菜肴的制作方法(20130629 12:00-12:30)
41 【职业技能培训】鲁菜烹饪技法 第五集 炝、腌、冻、酱、拌类菜肴的制作方法(20130622 12:00-12:30)
42 【职业技能培训】鲁菜烹饪技法 第四集 塌、焖、烩、烧、烤类菜肴的制作方法(20130615 12:00-12:30)
43 【职业技能培训】鲁菜烹饪技法 第三集 介绍扒、熘、糟溜类菜肴的制作方法(20130608 12:00-12:30)
44 【职业技能培训】鲁菜烹饪技法 第二集 爆、汤爆、酱爆、芫爆类菜肴的制作方法(20130601 12:00-12:30)
45 【职业技能培训】鲁菜烹饪技法 第一集 酥、软炸、煎、炸类菜肴的制作方法(20130525 12:00-12:30)
46 俄式烹调师技能培训 第六集 海鲜水产品类主菜制作(20130101)
47 俄式烹调师技能培训 第五集 猪鸡肉类主菜制作(20121225)
48 俄式烹调师技能培训 第四集 牛羊肉类主菜制作(20121218)
49 俄式烹调师技能培训 第二集 冷盘制作(20121204)
50 俄式烹调师技能培训 第一集 头盘制作(20121127)
51 俄式烹调师技能培训 第八集 主食的制作(20121122)
52 俄式烹调师技能培训 第七集 蔬菜类主菜制作(20121120)
53 【职业技能培训】中华名菜——西北菜(二)(20131123 12:00-12:30)
54 【职业技能培训】中华名菜——西北菜(一)(20131026 12:00-12:30)
55 【职业技能培训】中华名菜——北京菜(一)(20130728 12:00-12:30)
56 【职业技能培训】中华名菜——甘肃菜(四)(20130726 12:00-12:30)
57 【职业技能培训】中华名菜——潮州菜(一)(20130723 12:00-12:30)
58 【职业技能培训】中华名菜——贵州菜(三)(20130721 12:00-12:30)
59 【职业技能培训】中华名菜——贵州菜(二)(20130719 12:00-12:30)
60 【职业技能培训】中华名菜——海南菜(二)(20130716 12:00-12:30)
61 【职业技能培训】中华名菜——甘肃菜(三)(20130714 12:00-12:30)
62 【职业技能培训】中华名菜——甘肃菜(二)(20130712 12:00-12:30)
63 【职业技能培训】中华名菜——海南菜(一)(20130709 12:00-12:30)
64 【职业技能培训】中华名菜——贵州菜(一)(20130707 12:00-12:30)
65 【职业技能培训】中华名菜——甘肃菜(一)(20130705 12:00-12:30)
66 【职业技能培训】中华名菜——江西菜(二)(20130702 12:00-12:30)
67 【职业技能培训】中华名菜——湖北菜(三)(20130630 12:00-12:30)
68 【职业技能培训】中华名菜——浙江菜(二)(20130628 12:00-12:30)
69 【职业技能培训】中华名菜——江西菜(一)(20130625 12:00-12:30)
70 【职业技能培训】中华名菜——湖北菜(二)(20130623 12:00-12:30)
71 【职业技能培训】中华名菜——浙江菜(一)(20130621 12:00-12:30)
72 【职业技能培训】中华名菜——安徽菜(二)(20130618 12:00-12:30)
73 【职业技能培训】中华名菜——湖北菜(一)(20130616 12:00-12:30)
74 【职业技能培训】中华名菜——台湾菜(四)(20130614 12:00-12:30)
75 【职业技能培训】中华名菜——安徽菜(一)(20130611 12:00-12:30)
76 【职业技能培训】中华名菜——广西菜(三)(20130609 11:50-12:20)
77 【职业技能培训】中华名菜——台湾菜(三)(20130607 12:00-12:30)
78 【职业技能培训】中华名菜——云南菜(二)(20130604 12:00-12:30)
79 【职业技能培训】中华名菜——广西菜(二)(20130602 12:00-12:30)
80 【职业技能培训】中华名菜——台湾菜(二)(20130531 12:00-12:30)
81 【职业技能培训】中华名菜——云南菜(一)(20130528 12:00-12:30)
82 【职业技能培训】中华名菜——广西菜(一)(20130526 12:00-12:30)
83 【职业技能培训】中华名菜——台湾菜(一)(20130524 12:00-12:30)
84 【职业技能培训】盖浇饭制作(手语)第二集 风味盖浇饭制作(20140711 12:00-12:30)
85 【职业技能培训】盖浇饭制作(手语)第一集 经典盖浇饭制作(20140704 12:00-12:30)
86 【职业技能培训】芝士蛋糕制作(手语)第二集 时尚芝士蛋糕制作(20140725 12:00-12:30)
87 【职业技能培训】芝士蛋糕制作(手语)第一集 传统芝士蛋糕制作(20140718 12:00-12:30)
88 【职业技能培训】翻糖蛋糕制作(手语)第二集 常用的翻糖蛋糕制作(20140709 12:00-12:30)
89 【职业技能培训】翻糖蛋糕制作(手语)第一集 翻糖蛋糕制作的基本知识(20140702 12:00-12:30)
90 【职业技能培训】艺术裱花蛋糕制作(手语)第六集 祝福类艺术裱花蛋糕的制作(20140609 12:00-12:30)
91 【职业技能培训】艺术裱花蛋糕制作(手语)第五集 慕斯类艺术裱花蛋糕的制作(20140602 12:00-12:30)
92 【职业技能培训】艺术裱花蛋糕制作(手语)第四集 陶艺类艺术裱花蛋糕的制作(20140526 12:00-12:30)
93 【职业技能培训】艺术裱花蛋糕制作(手语)第三集 生肖类艺术裱花蛋糕的制作(20140519 12:00-12:30)
94 【职业技能培训】艺术裱花蛋糕制作(手语)第二集 花卉类艺术裱花蛋糕的制作(20140512 12:00-12:30)
95 【职业技能培训】艺术裱花蛋糕制作(手语)第一集 艺术裱花蛋糕制作的基础知识(20140505 12:00-12:30)
96 【职业技能培训】京式糕点制作技术(下集)(20130302 12:00-12:30)
97 【职业技能培训】京式糕点制作技术(上集)(20130223 12:00-12:30)
98 【职业技能培训】家庭营养配餐(手语)第六集 星期五家庭营养配餐建议(20140912 12:00-12:30)
99 【职业技能培训】中式快餐馆套餐(手语)第二集(20140727 12:00-12:30)
100 【职业技能培训】中式快餐馆套餐(手语)第一集(20140720 12:00-12:30)
101 【职业技能培训】家庭营养配餐(手语)第八集 星期日家庭营养配餐建议(20140627 12:00-12:30)
102 【职业技能培训】家庭营养配餐(手语)第七集 星期六家庭营养配餐建议(20140620 12:00-12:30)
103 【职业技能培训】家庭营养配餐(手语)第五集 星期四家庭营养配餐建议(20140606 12:00-12:30)
104 【职业技能培训】家庭营养配餐(手语)第四集 星期三家庭营养配餐建议(20140530 12:00-12:30)
105 【职业技能培训】家庭营养配餐(手语)第三集 星期二家庭营养配餐建议(20140523 12:00-12:30)
106 【职业技能培训】家庭营养配餐(手语)第二集 星期一家庭营养配餐建议(20140516 12:00-12:30)
107 【职业技能培训】家庭营养配餐(手语)第一集 家庭营养配餐的知识(20140509 12:00-12:30)
108 家庭营养早餐制作 第四集 西式营养早餐制作(20121221)
109 家庭营养早餐制作 第三集 营养早餐小菜类制作(20121214)
110 家庭营养早餐制作 第二集 营养早餐面点类制作(20121207)
111 家庭营养早餐制作 第一集 营养早餐粥糊浆汁类制作(20121130)
112 【职业技能培训】辽宁小吃(20130520 12:00-12:30)
113 【职业技能培训】甘肃小吃(20130203 12:00-12:30)
114 【职业技能培训】五谷杂粮热饮(手语)第三集 五谷糊的制作方法(20140809 
115 【职业技能培训】围碟菜肴制作(手语)第二集 常见风味围碟制作(20140807 12:00-12:30)
116 【职业技能培训】日式寿司制作(手语)第二集 常见寿司的制作方法(20140804 12:00-12:30)
117 【职业技能培训】五谷杂粮热饮(手语)第二集 五谷浆的制作方法(下)(20140802 12:00-12:30)
118 【职业技能培训】围碟菜肴制作(手语)第一集 宴会套系围碟制作(20140731 12:00-12:30)
119 【职业技能培训】日式寿司制作(手语)第一集 寿司制作的基础知识(20140728 12:00-12:30)
120 【职业技能培训】五谷杂粮热饮(手语)第一集 五谷浆的制作方法(上)(20140726 12:00-12:30)
121 【职业技能培训】烤箱美食制作(手语)第二集 主食类烤箱美食的制作(20140724 12:00-12:30)
122 【职业技能培训】锦州风味烧烤(手语)第六集 蔬菜类食物的烧烤方法(20140721 12:00-12:30)
123 【职业技能培训】烤箱美食制作(手语)第一集 副食类烤箱美食的制作(20140717 12:00-12:30)
124 【职业技能培训】锦州风味烧烤(手语)第五集 海鲜和水产品类食物的烧烤方法(20140714 12:00-12:30)
125 【职业技能培训】营养美味豆浆(手语)第二集 干果、蔬菜、水果类豆浆制作(20140713 12:00-12:30)
126 【职业技能培训】肉排美食制作(手语)第二集 鸡 鱼 虾类肉排的制作(20140710 12:00-12:30)
127 【职业技能培训】锦州风味烧烤(手语)第四集 禽类食物的烧烤方法(二)(20140707 12:00-12:30)
128 【职业技能培训】营养美味豆浆(手语)第一集 原味、花草、五谷类豆浆制作(20140706 12:00-12:30)
129 【职业技能培训】肉排美食制作(手语)第一集 牛 羊 猪类肉排的制作(20140703 12:00-12:30)
130 【职业技能培训】锦州风味烧烤(手语)第三集 禽类食物的烧烤方法(一)(20140630 12:00-12:30)
131 【职业技能培训】咖啡师技能培训(手语)第六集 花式咖啡的制作方法(20140629 12:00-12:30)
132 【职业技能培训】咖啡师技能培训(手语)第五集 经典冰咖啡的制作方法(20140622 12:00-12:30)
133 【职业技能培训】咖啡师技能培训(手语)第四集 经典热咖啡的制作方法(下)(20140615 12:00-12:30)
134 【职业技能培训】锦州风味烧烤(手语)第一集 猪牛类食物的烧烤方法(20140613 12:00-12:30)
135 【职业技能培训】咖啡师技能培训(手语)第三集 经典热咖啡的制作方法(上)(20140608 12:00-12:30)
136 【职业技能培训】咖啡师技能培训(手语)第二集 咖啡的基本冲泡方法(20140601 12:00-12:30)
137 【职业技能培训】咖啡师技能培训(手语)第一集 咖啡的基本知识(20140525 12:00-12:30)
138 【职业技能培训】早点制作 第三集(20140521 12:00-12:30)
139 【职业技能培训】咖啡拉花制作(手语)第二集 实用型咖啡拉花(20140518 12:00-12:30)
140 【职业技能培训】早点制作 第二集(20140514 12:00-12:30)
141 【职业技能培训】咖啡拉花制作(手语)第一集 咖啡拉花的基础知识(20140511 12:00-12:30)
142 【职业技能培训】早点制作 第一集(20140507 12:00-12:30)
143 【职业技能培训】大米的加工技术(20140320 12:00-12:30)
144 【职业技能培训】实用药膳制作 第十集 儿科多发病症药膳(20140205 12:00-12:30)
145 【职业技能培训】咖啡师技能培训 第六集 花式咖啡的制作方法(20140203 12:00-12:30)
146 【职业技能培训】果蔬片的加工技术(20140130 12:00-12:30)
147 【职业技能培训】实用药膳制作 第九集 妇科多发病症药膳(20140129 12:00-12:30)
148 【职业技能培训】咖啡师技能培训 第五集 经典冰咖啡的制作方法(20140127 12:00-12:30)
149 【职业技能培训】实用药膳制作 第八集 内科多发病症药膳(二)(20140122 12:00-12:30)
150 【职业技能培训】咖啡师技能培训 第四集 经典热咖啡的制作方法(下)(20140120 12:00-12:30)
151 【职业技能培训】实用药膳制作 第七集 内科多发病症药膳(一)(20140115 12:00-12:30)
152 【职业技能培训】咖啡师技能培训 第三集 经典热咖啡的制作方法(上)(20140113 12:00-12:30)
153 【职业技能培训】水果花的制作(20140109 12:00-12:30)
154 【职业技能培训】实用药膳制作 第六集 常见病症药膳(20140108 12:00-12:30)
155 【职业技能培训】咖啡师技能培训 第二集 咖啡的基本冲泡方法(20140106 12:00-12:30)
156 【职业技能培训】实用药膳制作 第五集 四季养生药膳(20140101 12:00-12:30)
157 【职业技能培训】咖啡师技能培训 第一集 咖啡的基本知识(20131230 12:00-12:30)
158 【职业技能培训】实用药膳制作 第四集 滋补类药膳(20131225 12:00-12:30)
159 【职业技能培训】蠓子虾酱制作加工技术(20131219 12:00-12:30)
160 【职业技能培训】实用药膳制作 第三集 健脑抗衰药膳(20131218 12:00-12:30)
161 【职业技能培训】实用药膳制作 第二集 美容养颜药膳(20131211 12:00-12:30)
162 【职业技能培训】实用药膳制作 第一集 药膳的基础知识(20131204 12:00-12:30)
163 【职业技能培训】酱料调制技法 第四集——港台及外国酱料的制作方法(20131019 12:00-12:30)
164 【职业技能培训】酱料调制技法 第三集——火锅 烤肉类酱料的制作方法(20131015 12:00-12:30)
165 【职业技能培训】酱料调制技法 第二集——特色风味酱料的制作方法(20131012 12:00-12:30)
166 【职业技能培训】酱料调制技法 第一集——家常酱料的制作方法(20131008 12:00-12:30)
167 【职业技能培训】围碟菜肴制作 第二集 常见风味围碟制作(20130718 12:00-12:30)
168 【职业技能培训】围碟菜肴制作 第一集 宴会套系围碟制作(20130711 12:00-12:30)
169 【职业技能培训】豆制品的生产工艺(20130311 12:00-12:30)
170 【职业技能培训】核桃的深加工技术(20130217 12:00-12:30)
171 【职业技能培训】酥油花制作技术(20130210 12:00-12:30)
172 粉丝加工技术(20130120)
173 烤箱美食制作 第一集 副食类烤箱美食的制作(20121227)
174 肉排美食制作 第二集 鸡、鱼、虾类肉排的制作(20121220)
175 肉排美食制作 第一集 牛、羊、猪类肉排的制作(20121213)
176 幼儿小点心制作 第二集 时尚幼儿小点心制作(20121125)
177 幼儿小点心制作 第一集 传统幼儿小点心制作(20121118)
178 【职业技能培训】锦州风味烧烤(手语)第二集 羊类食物的烧烤方法(20140929 12:00-12:30)
179 烤箱美食制作 第二集 主食类烤箱美食的制作(20121115)
180 【地方特色教材】中华鲁菜(26):滋补海产(20130208 14:30-17:00)
181 【地方特色教材】中华鲁菜(25):鲁菜素肴(20130207 15:00-17:00
182 【地方特色教材】中华鲁菜(24):筵席极品汤菜(20130206 15:00-17:00)
183 【地方特色教材】中华鲁菜(23):海味靓汤(20130205 15:00-17:00)
184 【地方特色教材】中华鲁菜(21):蟹品三吃(20130203 16:00-17:00)
185 【地方特色教材】中华鲁菜(22):扇贝细做(20130204 15:00-17:00)
186 【地方特色教材】中华鲁菜(20):鲁菜刀法(20130202 15:00-17:00)
187 【地方特色教材】中华鲁菜(19):乌鱼细雕(20130201 14:30-17:00)
188 【地方特色教材】中华鲁菜(18):鲤鱼三品(20130131 15:00-17:00)
189 【地方特色教材】中华鲁菜(17):鸭子精做(20130130 15:00-17:00)
190 【地方特色教材】中华鲁菜(16):鲁风鸡品(20130129 15:00-17:00)
191 【地方特色教材】中华鲁菜(15):里脊三品(20130128 15:00-17:00)
192 【地方特色教材】中华鲁菜(14):鲁风汤锅(20130127 16:00-17:00)
193 【地方特色教材】中华鲁菜(13):猪肉三味(20130126 15:00-17:00)
194 【地方特色教材】中华鲁菜(12):下水精做(20130125 14:30-17:00)
195 【地方特色教材】中华鲁菜(11):鸡脯肉细做(20130124 15:00-17:00)
196 【地方特色教材】中华鲁菜(10):胶东传统特色名吃(20130123 15:00-17:00)
197 中华鲁菜(9):菏泽传统名吃(20130122)
198 中华鲁菜(8):泉城传统特色小吃(20130121)
199 中华鲁菜(7):鲁西传统地方小吃(20130120)
200 中华鲁菜(6):青岛特色小吃(20130119)
201 中华鲁菜(5):潍坊传统名吃(20130118)
202 中华鲁菜(4):鲁中特色小吃(20130117)
203 中华鲁菜(3):泰安名优菜肴(20130116)
204 中华鲁菜(2):蒙山特色菜(20130115)
205 中华鲁菜(1):临沂传统小吃(20130114)
206 【农业生产经营】传统名肴烤全羊(20130330 10:00-11:00)
207 【农业生产经营】中国十大面条——吉林延吉冷面(20140822 10:00-10:15)
208 【农业生产经营】中国十大面条之昆山奥灶面(20140822 10:15-10:30)
209 【农业生产经营】中国十大面条——杭州片儿川(20140518 10:00-10:15)
210 【农业生产经营】中国十大面条之镇江锅盖面(20140518 10:15-10:30)
211 【农业生产经营】中国十大面条之兰州牛肉拉面(20140220 10:00-10:15)
212 【农业生产经营】中国十大面条之山西刀削面(20140220 10:15-10:30)
213 【农业生产经营】中国十大面条——武汉热干面(20140209 10:00-10:15)
214 【农业生产经营】中国十大面条——河南烩面(20140209 10:15-10:30)
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[责任编辑:吉木乃县党建网]

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